Germany | Finland | Saint Petersburg | Italy
Проект агрохолдинга "Эксима" и "Микояновского мясокомбината" на территории Орловской области в рамках государственной программы "Развитие агропромышленного комплекса России"

Знаменский Селекционно-Генетический Центр

Знаменский селекционно-генетический центр  - один из крупнейших российских производителей генетики для свиноводства.

Знаменский СГЦ - проект агрохолдинга «Эксима», реализованный на территории Орловской области в рамках государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса России».

Миссия Знаменского СГЦ - удовлетворение потребностей производителей товарной свинины в высокопродуктивной генетике мирового уровня для получения товарных гибридов с высокими производственными показателями и наилучшим качеством мяса.

Этапы становления Знаменского ЗСЦ:

Июнь 2006 г. - начало строительства объектов;

Апрель 2007г. - заключение партнерского соглашения с генетической компанией Hypor (Hendrix Genetics);

Июнь-декабрь 2007 г. - завоз 3300 голов пород Крупная Белая, Ландрас, Дюрок, Боди (в 2012 году порода Боди была заменена на породу Пьетрен);

Июнь-ноябрь 2007 г. - запуск племенных заводов (нуклеусов);

Ноябрь 2008 г. - май 2009 г. - запуск племенных репродукторов;

Ноябрь 2008 г. - начало продаж родительских  хряков;

Май 2009 г. – запуск комбикормового завода и элеватора;

Октябрь 2009 г. - начало продаж родительских свинок F1;

Ноябрь 2012 г. – запуск цеха убоя;

Декабрь 2012 – Март 2013 – запуск племенного завода  на 1600 св/м и мультипликатора на 4 800 св/м;

Декабрь 2013 г. - начало работы сети магазинов «Свежее мясо от производителя»;

Январь 2015 г. - запуск линии по производству ветчин.

 

Производственная структура Знаменского СГЦ:

- 4 племенных завода. Суммарная мощность  - 3 800 свиноматок материнских линий (Крупная Белая, Ландрас),  800 свиноматок отцовских пород (Дюрок, Пьетрен);

- Два племенных репродуктора (мультипликатора) мощностью 4800 свиноматок каждый;

- Два товарных репродуктора общей мощностью 5 350 свиноматок;

-Станция искусственного осеменения (150 хряков);

- Комбикормовый цех производительностью 30 тонн комбикормов и 10 тонн БМВД в час;

- Элеватор мощностью 236 тысяч тонн хранения зерна;

- Убойный цех мощностью 1500 голов в смену;

- Цеха по производству полуфабрикатов и готовой мясной продукции мощностью 40 тонн в сутки;

- Растениеводческая компания ООО «Эксима-Агро». Производит сельскохозяйственную продукцию для обеспечения Центра основными зерновыми компонентами. Площадь пашни 40 тыс. га.

Благодаря использованию лучшего мирового опыта, новейшим технологиям и высокой квалификации специалистов Знаменский СГЦ  регулярно демонстрирует высокие производственные результаты и рост числа партнеров - как на российском рынке, так и в ближнем зарубежье.

Ежегодно на предприятиях Знаменского СГЦ производится свыше 80 тыс. голов ремонтного молодняка для продажи.

Каждый свинокомплекс спроектирован и построен в соответствии с мировыми технологическими стандартами в свиноводстве и соответствует всем предъявляемым требованиями биобезопасности.

Дополнительные данные по производству:

В области мясопереработки Знаменский селекционно-генетический центр сделал акцент на производстве ветчин. Продукт - исключительно из свинины собственного производства, выпускается под брендом "Еще ломтик".

Ветчины Знаменского СГЦ производятся на уникальном французском оборудовании Armor Inox. В России аналогичных линий не существует. Мощность - 40 тонн в сутки. Ветчины делаются по уникальным рецептам, разработанным лучшими технологами Микояновского мясокомбината.

Все ингредиенты ветчин Знаменского СГЦ одобрены Россельхознадзором.

В Орле компания открыла два десятка розничных фирменных магазинов по продажам свежего мяса и деликатесов. Таким образом, Знаменский СГЦ имеет полный цикл производства «от поля до прилавка». Это позволяет снизить цену свинины, продаваемой в магазинах «Свежее мясо от производителя». Мясо, субпродукты и ветчины Знаменского СГЦ поставляются в собственную сеть магазинов ежедневно.

 

 

Перепубликация материалов данного сайта разрешена только при указании гиперсcылки на источник информации!